MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI, Icmsf

Libro: MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI Autor: Icmsf ISBN: 9788420010373 Fecha de publicacion: none Valoración:
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Sinopsis

El autor de Microorganismos de los alimentos 7. Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria, con isbn , es Icmsf, los traductores de este libro, con isbn , son Miguel ángel Asencio Pérez, Gonzalo García De Fernando Minguillón y Juan Antonio Ordoñez Pereda, esta publicación tiene trescientas ochenta páginas.5/5(1). Microorganismos de los alimentos 7. Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria Autor/es: Icmsf Fecha publicación: Editorial: Editorial Acribia Colección: 1ª Edición / págs. / Rústica / Castellano / Libro Isbn Papel. Microorganismos de los Alimentos 7 Análisis Microbiológico en la Gestión de la Seguridad Alimentaria ICMSF -International Commission on Microbiological Specifications for Foods- Editorial Acribia (España) $ , $ , Disponibilidad. Reseña El presente libro, Microorganismos de los alimentos 7: Análisis microbiológicos en la gestión de la seguridad alimentaria; ilustra cómo la aplicación de sistemas con el APPCC y unas buenas prácticas higiénicas (BPH) proporcionan una mayor seguridad. Por Icmsf. - ISBN: - Tema: Tecnología De Alimentos Y Bebidas - Editorial: ACRIBIA - El presente libro, 'Microorganismos de los alimentos 7: Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria' (), ilustra cómo la aplicación de Book Edition: o ICMSF Microorganismos de los alimentos 7: análisis microbiológicos en la gestión de la seguridad alimentaria. p. Zaragoza, Acribia. o ICMSF. Microorganismos de los alimentos 1: su significado y métodos de enumeración. 2a. ed. El presente libro, “Microorganismos de los alimentos 7: Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria” (), ilustra cómo la aplicación de sistemas como el APPCC y unas buenas prácticas higiénicas (BPH) proporcionan una mayor seguridad alimentaria que los análisis microbiológicos pero, al tiempo, identifica las situaciones en que el análisis microbiológico. Microorganismos De Los Alimentos 7. Análisis Microbiológico En La Gestión De La Seguridad Alimentaria ICMSF páginas Contenido: Introducción - Comité Editorial - Miembros del ICMSF durante la preparación del Libro 7 - Asesores - Colaboradores. Análisis de microorganismos patógenos e indicadores. Resultados analíticos. Interpretación y evaluación de los resultados obtenidos. Introducción a la caducidad de los alimentos y estudios de vida útil. Requisitos técnicos ISO Prácticas en laboratorio. Microorganimos de los alimentos 7: análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria: cleantechmethods.com: Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Asensio Pérez, Miguel Ángel, García de Fernando Minguillón, Gonzalo: LibrosFormat: Tapa blanda. El autor de Microorganismos de los alimentos 7. Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria, con isbn , es Icmsf, los traductores de este libro, con isbn , son Miguel ángel Asencio Pérez, Gonzalo García De Fernando Minguillón y Juan Antonio Ordoñez Pereda, esta publicación tiene trescientas ochenta páginas. >Page précédente: La hora secreta
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